Biscoitos de Manteiga

Biscoitos de Manteiga

Ingredientes

2 ovos inteiros

250 gr de açucar

1 colher de chã de fermento

1 colher sobremesa de canela

1 pitada de sal

100 gr de manteiga

250 gr de farinha de trigo


Preparação - Batem-se bem 2 ovos inteiros com 250 gr de açucar, 1 colher (de chá) de fermento, 1 colher de sobremesa de canela e uma pitada de sal. 
Junta-se 100 gr de manteiga derretida e 250 gr de farinha. 
Polvilhar com farinha ate  que seja possível tender a massa. 
Tendem-se os biscoitos em espirais, argolas ou em qualquer outro formato que desejar.